Los Mochis, Sinaloa.- El aumento constante a insumos y los estragos ocasionados por la pandemia significan un reto constante por lo que es importante la implementación de la nuevas tecnologías y medidas sanitarias explicó Leobardo Miranda, presidente del Consejo Empresarial Restaurantero.
Agregó que se fortalece la comunicación con Coepriss con la finalidad de atender medidas y recomendaciones como efecto del Covid-19 y hepatitis.
“Nosotros como Restauranteros lo que estamos haciendo es cuidar de la red de frío y calor para los alimentos”, detalló el presidente del organismo en Los Mochis.
El mantenimiento de las medidas anticovid en los restaurantes las califican como clave para continuar la recuperación económica.