Tlakati: el rescate del origen del pan que creció hasta convertirse en cafetería y restaurante
Culiacán, Sinaloa.- Lo que comenzó como una inquietud familiar por hacer algo distinto en Culiacán, hoy es una empresa que ha sabido abrirse paso en medio de limitaciones financieras, pandemia, inseguridad y cambios en los hábitos de consumo. Tlakati no solo es una panadería; es un ejemplo de cómo una pequeña empresa puede construir identidad, evolucionar con paciencia y convertir un oficio artesanal en una propuesta gastronómica más amplia y sólida. El nombre no es...











