México.- La nutrición adecuada en niños menores de cinco años, en especial durante los primeros mil días de vida -que abarcan desde la concepción hasta los dos primeros años- promueve su crecimiento, salud y desarrollo óptimo, aseguró el director general de Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), Juan Rivera Dommarco.
La buena nutrición es parte esencial de las defensas de la persona contra enfermedades como COVID-19. La desnutrición, en cambio, debilita el sistema inmune con el consecuente riesgo de desarrollar enfermedad grave.
La especialista de la organización Obesity Canada, Ximena Ramos, dijo que la obesidad es una enfermedad estigmatizada debido a la simplificación excesiva como una cuestión de responsabilidad individual o una elección de estilo de vida, lo cual se demuestra a través de los estereotipos sobre las personas al considerarlas perezosas, desmotivadas, carentes de fuerza de voluntad.