Los Mochis, Sinaloa.- Capacitación constante al sector restaurantero entre los principales objetivos que mantiene la Canirac en Los Mochis.

Por lo anterior el presidente de la Cámara  Alejandro Félix se reunió con Dioseline Chia, coordinadora regional de Coepriss en la zona norte de Sinaloa para reforzar e implementar como cada año cursos de manejo higiénico de alimentos para la industria restaurantera.

«Socializar los proyectosde Canirac,  como gremio estemos bien preparados en temas de sanidad. Sabemos la importancia del manejo higiénico de los alimentos y que el restaurantero tenga las capacidades y conocimiento adecuado de ofrecer productos de calidad a cada unos de nuestros clientes», explicó.

Agregó que durante los próximos días se brindará mayor información sobre capacitaciones dirigidas al sector restaurantero.