ADECEM.- En Sinaloa, los apellidos también saben a mar. Y en el caso de los Peñuelas Alemán, el legado no solo se cocina: se estandariza, se profesionaliza y hoy se franquicia. Lo que inició como tradición familiar marisquera hace más de cuatro décadas, bajo la guía de Matías Peñuelas Gastélum, tomó forma empresarial en 2016 con el nacimiento formal de El Sazón de los Peñuelas, una marca que no solo consolidó su presencia...

Colaboración: Grecia Sánchez Sinaloa.- Micaela, madre buscadora de Culiacán, recuerda de manera constante que las familias no olvidan a sus seres queridos desaparecidos y que la participación en las búsquedas es un derecho. “Exhortamos a las autoridades de los tres niveles de gobierno a que tomen cartas en el asunto, que dejen de ignorarnos y no minimicen nuestro dolor”, expresó. Las familias mantienen viva la memoria de los 43 normalistas de Ayotzinapa, las víctimas de...

ADECEM.- En 2020, cuando la pandemia del Covid-19 paralizó al país y los eventos sociales desaparecieron de un día para otro, cientos de empresas dedicadas a bodas, quinceaños, bautizos y celebraciones quedaron fuera de todo: sin ingresos, sin apoyos y, peor aún, sin existir para la autoridad. No estaban catalogados como restaurantes, ni como antros, ni como industria turística formal. Simplemente no encajaban en ningún rubro. De ese vacío institucional y económico nace Eventistas, hoy...

    ADECEM.- Tener una idea clara puede ser el primer paso para construir un negocio exitoso, pero convertir esa idea en una empresa productiva y sostenible requiere algo más que entusiasmo. En Sinaloa, la diferencia entre cerrar en los primeros años o crecer y consolidarse suele estar en el acceso a capacitación, acompañamiento y apoyos estratégicos, muchos de ellos disponibles a través de la Secretaría de Economía del Gobierno del Estado. Lejos de limitarse...