
Colaboración: Juan José Quiñónez
Los Mochis, Sinaloa.– Todo listo para la muestra gastronómica más grande de Sinaloa «El Sabor de Los Mochis», en su edición 37: «Uniendo Sabores».
«Todos los restauranteros están donando mas de 300 mil pesos para ayudar a los niño, adquiere tu boleto y si eres invitado de alguien, porsupuesto invita, es el momento de ir al bufete mas grande de Sinaloa, les confirmo que hasta ahorita lo seguimos siendo graciosas a todos ustedes», mencionó César Murillo, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Los Mochis.
Alrededor de 42 restaurantes locales y del extranjero ofrecerán gran variedad de sus productos para deleitar a más de dos mil comensales y hasta los paladares más exigentes.
«Después de la pandemia esta año ha sido muy padre para todos y nos sumamos a estos 120 años de Los Mochis por eso lo queremos hacer diferente, además habrá mixologías, bebidas, zona de bar y podrán comprarlos», añadió
El encuentro de «El Sabor de Los Mochis» 2023 se llevará a cabo el 29 junio en el salón de eventos Figlos a partir de las 6:00 pm; la invitación se extiende al público general con cuota de remuneración de $290 pesos para adultos, la entrada a niños es gratuita.
Por su parte del Secretario de Economía en Ahome, Héctor Ibarra, señaló que habrá participación no solamente de franquicias o restaurantes consolidados; sino que además pequeños negocios de emprendimiento se unen a la muestra gastronómica.
«Hay 17 emprendedores nuevos, se están viniendo las nuevas generaciones, nuevos talentos en este ramo que es la gastronomía y también ya rompemos fronteras, El Sabor de Los Mochis, el sabor de Ahome, el sabor de Sinaloa se va a otros países y eso pues nos enorgullence».
Cabe señalar que este año parte de lo recaudado se donará al Programa de Atención a Niños, Niñas y Adolescentes en Situación de Riesgo (PANNASIR) del sistema DIF Ahome que ayuda en la alimentación, transporte, clases y capacitación a más de cincuenta menores; al igual que al Albergue Santa Rosa que asiste a adultos mayores.
Durante la muestra gastronómica más se presentarán diversos de grupos musicales, una obra teatral y un ronqueo de atún, entre otras sorpresas que amenizarán la noche. Podrás adquirir boletos a través de CANIRAC Los Mochis, DIF Ahome y en los diversos puntos de venta.


