Los Mochis, Sinaloa.- Conocidos por su inconfundible sabor, excelente servicio y cálida hospitalidad, los hot dogs Venecia se erigen como un símbolo en Los Mochis, que deleita los paladares de aquellos que los visitan desde hace más de 60 años.

«Mi papá y mis tíos empezaron a trabajar aquí en conjunto con ellos y entonces llegó el momento donde mi abuelo dijo ya no voy a trabajar entonces se quedaron los hijos de mi abuelo y en conjunto con mi papá sacaron el negoció durante mucho tiempo y aquí es un negocio totalmente familiar», señaló Edgar Valdivia, Dueño de Hot dogs Venecia.

Desde sus inicios, conquistaron a una clientela fiel que regresa una y otra vez para saborear sus exquisitas preparaciones e incluso llegaron a ser bautizados por los propios compradores.

«No había un nombre como tal aquí había un cine que se llamaba Venecia entonces la mayoría de la gente decía a los hot dogs del cine Venecia y así se nos quedó Venecia, hasta que hot dogs Vencía», subrayó

Edgar resalta que a pesar de enfrentar diversos desafíos, lograron superarlos gracias al apoyo incondicional de sus clientes con quienes se muestra muy agradecido.

«Estoy agradecido con la comunidad mochitense porque hemos sido bendecidos porque hemos tenido mucha ayuda, muchos clientes que no habiamos visto están regresando y tenemos mucho movimiento gracias a dios», subrayó.

Además motiva a todos aquellos emprendedores a nunca perder la esperanza y a brindar lo mejor de sí mismos, para que algún día sus esfuerzos sean reconocidos, al igual que su apreciado establecimiento.