México.- La Procuraduria Federal del Consumidor (PROFECO) realizó recientemente un estudio a 12 marcas de café soluble puros y 7 mezclados con azúcar; aunque la mayoría cumplen con los requerimientos establecidos por las normas oficiales mexicanas, se detectó dos marcas con irregularidades.
La mayoría de las marcas inspeccionadas en el estudio cumplen con lo que indica el etiquetado, es decir, no contienen almidón, contenido neto, especifícan la porción de azúcar así como demás lineamientos establecidos por las normas excepto los cafés: Golden hills café descafeinado soluble y Golden hills café mezclado soluble. Los mencionados con anterioridad presentan elevado contenido de azúcares.
La Profeco enlistó las marcas estudiadas que sí cumplean con lo solicitado por la NOM como café Legal, Combate, Nescafé dolca y clásico, Los portales de Córdova, Great Value, Ke! precio, Oro 24 kilates.