Colaboración: Ángel Gastélum.

Los Mochis, Sinaloa.- Bajas expectativas de venta por parte del sector restaurantero en Ahome al contar con reservaciones disponibles en diversos comedores.

Enrique Lugo, Presidente del Consejo Empresarial Restaurantero (CER), informó que esperan un aumento en ventas durante el día de San Valentín, pero no cree llegar a igualar los años anteriores.

«Estimamos que en esta ocasión podamos incrementar las ventas un 15 porciento, un 20 porciento, la expectativa no es muy alta como en años anteriores por toda la situación económica que se está pasando aquí en la región», comentó.

Además, explicó que a finales del 2023 se incrementaron los precios en diversos restaurantes de Los Mochis, esperan mantenerlos en la misma cantidad, pero puede existir un cambio de hasta 12 porciento en algunos establecimientos.

«Lo que estamos viendo es poder mantener lo más posible los precios, no subirlos porque el final nos afecta en el comensal y ya la situación está mal económicamente y eso podría agravar, hasta ahorita es mantener los costos como a principios de enero, depende de cada quien puede estar entre el 5 y el 12 porciento», subrayó.

Por último, invitó a todos los ciudadanos para que reserven con anticipación con el objetivo de asegurar un lugar en sus restaurante favorito, resaltando que el 14 de febrero es uno de los días con mayor venta para el sector y se encuentran casi llenos en su totalidad.