Los Mochis, Sinaloa.- Más de 8 mil establecimientos visitados en el Estado por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS) con la finalidad de capacitar ante diversos protocolos y riesgos.

Cuauthémoc Chacón, titular de la (COEPRISS) señaló que la dependencia trabaja en la capacitación constante de negocios y en conjunto con cámaras con la finalidad de garantizar el cumplimiento de protocolos relacionados con el manejo de alimentos además de evitar ser víctimas de falsos verificadores.

«Estamos mostrando el tema de la estretagia de ‘Buen Gobierno’ del tema anticprrupción donde estamos mostrando cómo tiene que llegar nuestro verificador, el personal cómo debe presentarse y en dado caso no lo hagan de tal manera se encuentran el derecho de denunciarlos o no recibirlos», detalló.

El comisionado agregó que el verificador debe vetsir con chaleco, portar un código QR, hoja de ordenamiento, qué es lo que va a verificar y jamás recibir dinero, de lo contrario estará incurriendo en la normativa.

«No hemos tenido denuncias como tal pero el tema de la prevención y de la información que estamos llevando a las cámaras, han surgido mucho interés. Hemos visitado 8 mil establecimientos durante estos 2 años que estamos al frente de la comisión», detalló.

En el marco de la capaciación brindada al Consejo Empresarial Restaurantero (CER) en Los Mochis, el comisionado destacó que actualmente, se cuenta con alrededor de 60 verificadores, siendo 20 operando en el municipio de Ahome y un total de 35 en la zona norte de Sinaloa.