Salud Ahome fortalece control sanitario de alimentos en comercios y mercados

Arlette Orduño25 abril, 2022

 

 

Los Mochis, Sinaloa. – Con el objetivo de disminuir los casos de padecimientos gastrointestinales, la dirección de salud en Ahome inicia talleres y capacitaciones a quienes ofertan alimentos en la vía pública.

“Les damos capacitaciones para cómo aplicar limpieza en ellos, establecimientos, le damos cursos a los de restaurantes, ambulantes”, detalló Luis Pablo Urcisichi, director de salud en Ahome

Agregó que estas acciones tienen como finalidad el manejo adecuado de los alimentos, todo ello bajo las medidas sanitarias como el correcto lavado de manos, desinfección de productos, entre otros.

Además, el director de la dependencia detalló que se realizan inspecciones a mercados así como comercios fijos donde también se aplica la verificación de los alimentos.

 

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